O Projeto “Horta Solidária” surgiu para complementar à merenda escolar de duas instituições do Distrito de Ferreiras, a Escola Estadual de Ferreiras e a Creche Municipal CEMEI Maria Madalena Ferreira. Juntas essas instituições atendem hoje cerca de 170 (cento e setenta) crianças e adolescentes. O grande pilar do projeto é o Sr. Edgar, que aos 59 (cinquenta e nove) anos não mede esforços para ajudar o próximo. Ele é o responsável direto por toda produção da Horta e faz isso de forma voluntária. A horta do Sr. Edgar existe há mais de 20 anos e desde então ele vem se solidarizando com a comunidade. O projeto iniciou-se no ano de 2013, ano este que obtivemos a certificação Fairtrade.
Hoje a “Horta Solidária” produz os seguintes legumes e verduras: Abóbora, Abobrinha, agrião, alface, almeirão, beterraba, cará, cebolinha, cenoura, chicória, chuchu, couve, couve flor, espinafre, jiló, mandioca, milho, pimentão, quiabo, pepino, repolho, rúcula, tomate, e vagem, das frutas são: Abacate, abacaxi, amora, banana, goiaba, laranja, limão, mamão, manga, graviola, ponkan e pitaia. Todos estes produtos são produzidos de forma saudável, sem uso algum de agrotóxicos. Esse é o resultado de uma grande parceria, que em conjunto melhoraram e tornaram as merendas escolares muito mais nutritivas e saborosas.
O Sr. Edgar é um produtor familiar, porém não faz parte do nosso quadro de associados, pois não possui área cultivada de café; no entanto isso não impede de estar sempre integrado a APASCOFFEE. Enquanto organização de Comércio Justo, a APASCOFFE trabalha em parceria com o Sr. Edgar disponibilizando todas as mudas e equipamentos necessários a produção, e ainda o suporte técnico e agronômico para o andamento deste grande projeto. É o trabalho colaborativo gerando frutos a nossa comunidade.
O COVID-19
Durante o período de isolamento, com escolas fechadase empresas paradas, a APASCOFFEE e o Sr. Edgar buscaram meios de se solidarizar e ajudar ainda mais a nossa comunidade. Como as escolas fechadas, os vegetais e hortaliças passaram a ser doados a asilos e hospitais das cidade de São Gonçalo do Sapucaí – MG, Campanha – MG e Cordislândia – MG. Todas as instituições têm recebido as doações com alegria e gratidão pelo trabalho do Sr. Edgar e da APASCOFFEE.
É o comércio justo fazendo a diferença na vida dos produtores e de suas comunidades, esse é nosso objetivo.